ALMUERZO
Almuerzo de Casa |
$7.000 |
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Cazuela del día + Legumbre del día, SOLO DE LUNES A VIERNES. | |||||||||||
Cazuela del día |
$5.500 |
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SOLO DE LUNES A VIERNES | |||||||||||
Legumbre |
$5.500 |
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Legumbre del día. SOLO DE LUNES A VIERNES. | |||||||||||
Legumbre Coronada |
$6.500 |
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Legumbre del día coronada con un trozo de plateada. |
NUESTRA GASTRONOMIA
Cazuela de Ave de Campo |
$9.000 |
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Ave de campo no siempre degollada | |||||||||||
Chupe de guatitas acompañado de papas fritas |
$10.000 |
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Chupe de Jaiba |
$14.000 |
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Legumbre Coronada |
$6.500 |
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Legumbre del día coronada con un trozo de plateada. SOLO DE LUNES A VIERNES. | |||||||||||
Pastel de Choclo (CONSULTAR DISPONIBILIDAD) |
$11.000 |
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Salpicón |
$8.000 |
DESAYUNOS
Desayuno de la Casa |
$5.000 |
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Té, café, pan, cecinas, queso y mermelada o manjar. | |||||||||||
Desayuno las Malvinas |
$6.000 |
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Té, café o leche, jugo natural y sándwich de plateada palta. | |||||||||||
Paila de Huevos |
$2.000 |
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Fritos o Revueltos | |||||||||||
Paila de Huevos |
$3.000 |
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Con Cebolla, Jamón o Tomate | |||||||||||
Paila de Huevos con Jamón y Queso |
$3.500 |
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Paila de Huevos con Queso |
$3.000 |
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Paila de Queso Frito con Orégano |
$3.500 |
CARNES
Arroz Salteado |
$10.000 |
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Arroz acompañado de trozos de carne de vacuno, ave, camarones, verduras y salsa de soya. | |||||||||||
Asado de Tira a la olla. |
$14.000 |
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Costillas de vacuno cocinadas en aceite de oliva, ajo, cebolla y cerveza negra. | |||||||||||
Carne a la Cacerola |
$11.000 |
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carne de vacuno, corte ganso cocinado con ajo, sal y aceite de oliva. | |||||||||||
Carne Mechada |
$11.000 |
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Carne de vacuno, corte pollo ganso, ajo, perejil, zanahoria, morrón, cocinados en vino blanco. | |||||||||||
Cordero Arvejado |
$15.000 |
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Pierna de cordero cocinada en malta con cilantro, cebolla, zanahoria y arvejas. | |||||||||||
Costillar cerdo al horno |
$13.000 |
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Costillar de cerdo, aliñado con hierbas tradicionales y cocinado al horno. | |||||||||||
Filete de vacuno. |
$15.000 |
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Filete de vacuno cocinado con aceite, ajo, pimienta y sal. | |||||||||||
Lomo vetado al sartén |
$14.000 |
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lomo vetado cocinado al sartén con aceite de oliva, sal y pimienta. | |||||||||||
Osobuco de vacuno a la olla |
$12.000 |
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Osobuco de vacuno cocinado con verduras, callampas silvestres y especias a fuego lento. | |||||||||||
Pechuga de Ave |
$8.000 |
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Pechuga de ave al sartén | |||||||||||
Plateada |
$13.000 |
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Plateada de vacuno cocinada con aceite de oliva, ajos, sal y pimienta. | |||||||||||
Plateada Cazadora |
$17.000 |
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Un trozo de plateada acompañado de pato, pollo de campo y codorniz (aves no siempre degolladas), cocinados en el calco de la plateada con un toque de romero. | |||||||||||
Pollo Asado |
$5.500 |
ENTRADAS
Camarones al Pil Pil |
$11.000 |
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Colitas de camarón, cilantro, mantequilla, ají ahumado y ajo. | |||||||||||
Ceviche de Salmón |
$10.000 |
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Salmón, cebolla morada, morrón, cilantro, limón, jengibre, aceite, pimienta, sal y ají amarillo. | |||||||||||
Consome |
$2.500 |
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Mariscos al Merquén |
$10.000 |
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Variedad de mariscos con crema y un toque de ají ahumado de Palmilla. | |||||||||||
Palta Reina Las Malvinas |
$10.000 |
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Timbal de palta relleno de pollo con salsa de mayonesa, limón, morrón, cebolla y cilantro. | |||||||||||
Pulpo al Ajillo |
$11.000 |
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Pulpo, mantequilla y ajo en láminas. |
MENÚ NIÑOS
Carne a la Olla |
$5.000 |
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Nugget de Pollo |
$5.000 |
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Salchichas |
$5.000 |
PASTAS
Fettuccine con salsa |
$8.000 |
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Salsa alfredo, camarón, pesto o boloñesa. | |||||||||||
Ñoquis |
$9.000 |
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Masa elaborada con papa, sémola, huevo y harina. Acompañados con una salsa a elección. Pasta casera. | |||||||||||
Ravioles de Camarón |
$10.000 |
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Pasta casera rellena con camarones y queso mozzarella con una salsa a elección. | |||||||||||
Ravioles de Jaiba |
$10.000 |
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Pasta casera rellena con jaiba y queso mozzarella con una salsa a elección. | |||||||||||
Ravioles de setas |
$10.000 |
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Ravioles tres carnes |
$10.000 |
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......... | |||||||||||
Salsas a Elección | |||||||||||
Salsa Alfredo, Salsa Boloñesa, Salsa de Camarón, Salsa Pesto |
SALSAS PARA PASTAS
Salsa Alfredo |
$0 |
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Salsa de acompañamiento a las pastas. | |||||||||||
Salsa Boloñesa |
$0 |
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Salsa de acompañamiento a las pastas. | |||||||||||
Salsa de Camarón |
$0 |
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Salsa de acompañamiento a las pastas. | |||||||||||
Salsa Pesto |
$0 |
||||||||||
Salsa de acompañamiento a las pastas. |
PESCADOS
Congrio a la Mantequilla |
$12.000 |
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Congrio con salsa Margarita |
$13.000 |
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Congrio cocinado en salsa de mariscos y crema. | |||||||||||
Pescado Frito |
$8.000 |
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Reineta a la mantequilla con agregado |
$11.000 |
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Reineta al sartén con agregado |
$10.000 |
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Reineta con salsa de camarón con agregado |
$12.000 |
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Reineta con salsa Margarita con agregado |
$13.000 |
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Reineta con salsa pesto con agregado |
$11.000 |
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Risotto de Camarón |
$11.000 |
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Arroz, queso parmesano, mantequilla y camarones. | |||||||||||
Risotto de Mariscos |
$11.000 |
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Arroz, queso parmesano, mantequilla, calamares, ostiones, choritos y camarones. | |||||||||||
Salmón al Pesto |
$11.000 |
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Salmón cocinado con sal, ajo, aceite de oliva y salsa pesto. | |||||||||||
Salmón al sartén |
$10.000 |
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Salmón cocinado con sal, ajo y aceite de oliva. | |||||||||||
Salmón en salsa de Camarón |
$12.000 |
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Salmón cocinado con sal, ajo, aceite de oliva y salsa de camarones. | |||||||||||
Salmón en Salsa Margarita |
$13.000 |
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Salmón cocinado con sal, ajo, aceite de oliva y salsa de mariscos. |
PIQUEOS
Camarones al Pil Pil |
$11.000 |
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Colitas de camarón, cilantro, mantequilla, ají ahumado y ajo. | |||||||||||
Ceviche mixto Salmón y Camarón |
$15.000 |
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Empanadas fritas de mechada - queso 12 u. |
$12.000 |
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Empanadas fritas de mechada - queso 6 u. |
$6.000 |
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Empanaditas de Queso |
$5.000 |
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(6 Unidades) | |||||||||||
Empanaditas de Queso |
$10.000 |
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(12 Unidades) | |||||||||||
Empanaditas de Queso Camarón |
$12.000 |
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(12 Unidades) | |||||||||||
Empanaditas de Queso Camarón |
$6.000 |
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(6 Unidades) |
ENSALADAS
Agregado Palmito |
$2.000 |
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Se agrega al valor de su ensalada solicitada. *No se vende solo | |||||||||||
Agregado Palta |
$2.000 |
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Se agrega al valor de su ensalada solicitada. *No se vende solo | |||||||||||
Arveja |
$2.500 |
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Beterraga |
$2.500 |
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Brocoli |
$2.500 |
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Choclo Chica |
$2.500 |
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Choclo Familiar |
$5.000 |
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Coliflor |
$2.500 |
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Ensalada Surtida chica |
$2.500 |
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Ensalada surtida familiar |
$5.000 |
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Lechuga, tomate, arveja, choclo y papas mayo. | |||||||||||
Lechuga chica |
$2.000 |
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Lechuga Familiar |
$4.000 |
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Palmito |
$3.000 |
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Palta |
$3.000 |
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Palta Palmito chica |
$3.500 |
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Palta Palmito Familiar |
$7.000 |
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Papas Mayo chica |
$2.500 |
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Papas Mayo Familiar |
$5.000 |
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Pepino |
$2.000 |
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Poroto Verde |
$3.000 |
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Tomate chica |
$2.500 |
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Tomate Familiar |
$4.500 |
GUARNICIONES
A lo Pobre |
$3.000 |
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Arroz |
$2.000 |
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Ensalada Surtida chica |
$2.500 |
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Lechuga, tomate, arveja, choclo y papas mayo. | |||||||||||
Papas Duquesas |
$2.500 |
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Papas Fritas |
$2.500 |
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Papas Fritas Grandes |
$5.000 |
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Papas mayo |
$2.500 |
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Puré |
$2.000 |
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Vegetales Salteados |
$3.000 |
POSTRES
Arroz con Leche |
$2.000 |
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Cheescake |
$3.500 |
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Copa Helado |
$3.500 |
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Durazno en Conserva |
$2.000 |
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Leche Asada |
$3.000 |
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Postre casero. | |||||||||||
Mousse de Arándano |
$2.500 |
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Mousse de Chocolate |
$2.500 |
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Mousse de Frutilla |
$2.500 |
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Papayas en Conserva |
$4.500 |
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Suspiro Longaviano |
$3.000 |
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Tiramisú |
$3.000 |
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Torta de Hojas Manjar y maracuya |
$3.500 |
SANDWICH
Sandwich Ave Mayo |
$7.500 |
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Pan extra grande. | |||||||||||
Sandwich Ave Palta |
$8.000 |
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Pan extra grande. | |||||||||||
Sandwich Barros Jarpa |
$7.000 |
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Pan extra grande. | |||||||||||
Sandwich Churrasco Barros Luco |
$9.500 |
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Pan extra grande. | |||||||||||
Sandwich Churrasco chacarero |
$9.500 |
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Pan extra grande. | |||||||||||
Sandwich Churrasco Italiano |
$8.500 |
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Pan extra grande. | |||||||||||
Sandwich Churrasco Solo |
$8.000 |
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Pan extra grande. | |||||||||||
Sandwich Mechada |
$10.000 |
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Chacarero, Italiana, Palta, Queso | |||||||||||
Sandwich Plateada |
$11.000 |
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Pan extra grande. |
BEBIDAS Y JUGOS
Agua Mineral 1.500cc |
$2.500 |
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Con Gas & Sin Gas | |||||||||||
Agua Mineral Cachantún 500 cc |
$1.500 |
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Con Gas & Sin Gas | |||||||||||
Agua Tónica 350cc |
$1.500 |
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Bebida 1 Litro |
$2.500 |
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Coca cola(Normal, Zero), Fanta, Sprite, Bilz, Pap, Kem Piña, Limon Soda, Orange Crush, Pepsi | |||||||||||
Bebida 350cc |
$1.500 |
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Coca Cola(Normal, Light, Zero), Fanta, Sprite, Pepsi(Normal, Zero), Bilz, Pap, Canada Dry(Normal, Zero), Kem Piña, Limon Soda, Orange Crush | |||||||||||
Gatorade o Powerade 1000 cc |
$2.500 |
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Jugos Naturales |
$2.500 |
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Arándano-Plátano, Durazno, Frambuesa, Frutilla, Melón, Mango-Maracuyá | |||||||||||
Monster Energy 500 cc |
$3.000 |
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Nectar 350cc |
$1.500 |
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Watts & Andina | |||||||||||
Nectar Andina 1250cc |
$3.000 |
CERVEZAS
Agregado Michelada |
$500 |
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Cerveza artesanal 4 LOBOS |
$3.000 |
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Cerveza artenal Longaviana | |||||||||||
Corona 355 cc |
$2.500 |
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Cristal 1.2 Lts |
$3.500 |
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Cristal 355 cc |
$1.500 |
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Cristal cero 355 cc |
$2.000 |
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Dolbek Maqui 500 cc. |
$4.000 |
||||||||||
Dolbek Maqui 500 cc. |
$4.000 |
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Escudo 355 cc |
$1.500 |
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Heineken 1 lt |
$4.000 |
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Heineken 355 cc |
$2.500 |
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Heineken Cero 355 cc |
$2.500 |
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Kunstmann Torobayo 500 cc |
$4.000 |
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ROYAL GUARD 1 LITRO |
$4.000 |
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Royal Guard 355cc |
$2.500 |
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Schop Austral Calafate 250cc |
$3.000 |
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Schop Austral Calafate 500cc |
$4.000 |
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Schop Kunstmann Torobayo 250cc |
$3.000 |
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Schop Kunstmann Torobayo 500 cc |
$4.000 |
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Schop Leffe 350 cc |
$3.000 |
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Schop Leffe 500 cc |
$4.000 |
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Schop Leffe 500 cc |
$4.000 |
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Schop Stella Artois 350 cc |
$3.000 |
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Schop Stella Artois 500 cc |
$4.000 |
TRAGOS
Ramazzotti |
$5.500 |
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WHISKY JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK LABEL |
$7.500 |
TRAGOS
(APERITIVOS)
Aperol |
$5.500 |
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Caipiriña |
$4.000 |
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Espumante Dussaillant Lehmann Brut 750 cc |
$17.000 |
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Valle del Maule, Metodo Tradicional | |||||||||||
Espumante Magnolia Extra Brut 750 cc. |
$16.000 |
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Valle del Maule, Metodo Tradicional | |||||||||||
Espumante Mañio Extra Brut 750 cc. |
$15.000 |
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Valle del Maule, Metodo Tradicional | |||||||||||
Mojito Cubano |
$4.000 |
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Pisco Sour Goteado |
$5.000 |
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Pisco Sour casero. | |||||||||||
Tequila Margarita |
$4.000 |
TRAGOS
(BAJATIVOS)
Amaretto |
$3.000 |
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Araucano |
$3.000 |
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Manzanilla |
$3.000 |
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Menta |
$3.000 |
TRAGOS
(DESTILADOS)
Fernet Branca |
$4.000 |
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Gin |
$4.000 |
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Jagermeister |
$5.500 |
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Pisco Alto del Carmen 35° |
$3.500 |
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Pisco Alto del Carmen 40° |
$4.000 |
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Piscola Alto del Carmen 35° |
$5.000 |
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Con bebida incluida. | |||||||||||
Piscola Alto del Carmen 40° |
$5.500 |
||||||||||
Con bebida incluida. | |||||||||||
Piscola Mistral 35° |
$5.000 |
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Con bebida incluida. | |||||||||||
Piscola Mistral 40° |
$5.500 |
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Con bebida incluida. | |||||||||||
Pisco Mistral 35° |
$3.500 |
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Pisco Mistral 40° |
$4.000 |
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Whisky Chivas Regal |
$6.500 |
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Whisky Jack Daniels |
$6.500 |
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Whisky Jack Daniels Honey |
$6.500 |
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Whisky Jhonnie Walker Black Label |
$6.500 |
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Whisky Jhonnie Walker Red Label |
$4.500 |
VINO TINTO
Aromo Cabernet Sauvignon 187 CC |
$2.500 |
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Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot | |||||||||||
Aromo Reserva Privada 750CC |
$10.000 |
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Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot | |||||||||||
CABERNARIO N8 CABERNET SAUVIGNON 750 CC |
$15.000 |
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CABERNARIO RED BLEND ENSAMBLAJE 750 CC |
$15.000 |
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Carmen Gran Reserva FRIDA KAHLO 750 cc |
$15.000 |
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Carmen Margoux Carbenet 750CC |
$7.000 |
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Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot | |||||||||||
Casa Real Escudo de Familia 750 cc. |
$18.000 |
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Casillero del Diablo Reserva 750CC |
$10.000 |
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Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot | |||||||||||
Castillo De Molina Carbenet Reserva 750cc |
$15.000 |
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Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot | |||||||||||
Dogma Cabernet reserva 750 cc |
$16.000 |
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Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot | |||||||||||
Doña Dominga Cabernet 750cc |
$8.000 |
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Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot | |||||||||||
FLORESTA Viña Santa Rita 750 cc |
$16.000 |
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Misiones de Rengo Reserva 750 cc |
$10.000 |
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Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot | |||||||||||
Misiones de Rengo Reserva CUVEE |
$12.000 |
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Misiones de Rengo Varietal 750cc |
$7.000 |
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere | |||||||||||
Saint Lucaya Reserva CS. |
$13.000 |
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Santa Digna Cabernet Reserva 750 cc |
$15.000 |
||||||||||
Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot | |||||||||||
Sol de Chile Gran Reserva |
$14.000 |
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Sol de Chile gran reserva CS. y Syrah |
$12.500 |
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Toro de Oro 750cc |
$13.000 |
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Toro de ORO Gran reserva 750 cc. |
$16.000 |
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Toro de Piedra |
$16.000 |
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Vino 120 tres medallas 375 cc |
$5.000 |
||||||||||
Vino 120 tres medallas 750 cc |
$8.000 |
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Vino Medalla Real Reserva 750 cc |
$12.000 |
VINO BLANCO
Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 750cc |
$10.000 |
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Late Harvest |
$5.500 |
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Misiones de Rengo Chardonnay 750cc |
$8.000 |
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Misiones de Rengo Sauvignon Blanc 750cc |
$7.000 |
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Vino 120 tres medallas 375 cc |
$5.000 |
||||||||||
Vino 120 tres medallas 750 cc |
$8.000 |
||||||||||
Vino 120 tres medallas 750 cc Chardonnay |
$8.000 |
||||||||||
Vino Carmen clasico blanco 375 cc |
$4.500 |
||||||||||
Vino Carmen Gran Reserva Chardonnay |
$16.000 |
||||||||||
Vino Carmen Gran Reserva Sauvignon Blanc |
$16.000 |
||||||||||
Vino Carmen Insigne Blanco 750 cc |
$7.000 |
||||||||||
Vino Medalla Real Reserva Chardonnay 750 cc |
$12.000 |